应用化学专业实验课程
《无机化学实验I、II》
课程名称：无机化学实验
英文名称：Inorganic Chemistry Experiment
课程编号：05111031（无机化学实验I）
05212031（无机化学实验II）
课程属性：必修
适用专业：应用化学
开设学期：第一、二学期
一、课程简介
1. 课程定位：无机化学实验是无机化学课程的重要组成部分，该课程的目标是：（1）通过本课程的实验训练，员工可直接获得大量化学事实，有利于无机化学理论课的学习，并能灵活运用所学理论知识指导实验；（2）通过严格的实验训练，培养员工规范地掌握基本操作与基本技能；（3）结合综合性、设计性实验，培养员工具有自我获取知识、提出问题、分析问题、解决问题的独立工作能力，具有一定的创新意识与创新能力。
2. 教学方法：按教学大纲中规定的实验项目、要求与课时来制定实验计划，实验进度与理论课紧密配合。实验前员工需完成实验预习报告；实验过程在实验教师指导下进行，员工独立进行实验；实验结束后完成实验报告。每个标准实验班人数为20人。
3. 知识体系：“无机化学实验”是与“无机化学”理论课同时开设的实验课程，二者之间具有相互促进作用。通过该课程的学习培养员工实事求是的科学态度、认真细致的工作作风、相互协作的团队精神，为员工继续学好后续的分析化学、有机化学、物理化学和相关专业课程及今后参加实际工作和开展科学研究打下良好的基础。
二、学时和学分
实验课程学时：93学时（第一学期42学时，含2个选开实验6学时；第二学期51学时，含2个选开实验6学时）
实验课程学分：2.5学分（第一学期1学分、第二学期1.5学分）
三、实验教学理念
《无机化学实验》是与《无机化学》理论课同时开设的独立实验课程，二者之间互起促进作用。本课程以实验技能训练为主，对应用化学专业的员工来说占有特别重要的地位，可作为应用化学专业员工的必修课程。
通过本课程的实验训练，员工可直接获得大量化学事实，理解实验原理及实验方案，有利于《无机化学》理论课的学习，并能灵活运用所学理论知识指导实验。利用严格的实验训练，规范员工实验基本操作，掌握各种仪器的使用。结合研究性实验与设计实验，培养员工具有自我获取知识、提出问题、分析问题、解决问题的独立工作能力，具有一定的创新意识与创新能力。同时注意培养员工实事求是的科学态度、勤俭节约的优良作风、认真细致的工作作风、相互协作的团队精神，为学习后续课程、参加实际工作和开展科学研究打下良好的基础。
四、主要仪器设备
序号 |
主要仪器设备 |
台（套）数 |
1 |
三重水蒸馏器 |
1 |
2 |
分析天平 |
4 |
3 |
离心机 |
12 |
4 |
循环水真空泵 |
6 |
5 |
恒温水浴振荡器 |
3 |
6 |
pH计 |
9 |
7 |
电导率仪 |
9 |
8 |
紫外分析仪 |
9 |
9 |
鼓风干燥箱 |
4 |
五、实验课程内容设置和学时分配
无机化学实验I
实验项目编号 |
实验项目 名称 |
实验内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组人数 |
必开/选开 |
0511103101 |
仪器认领、洗涤、实验室安全教育 |
（1）进行实验室安全知识、安全守则介绍和教育，一般自救和救护方法；（2）介绍测量误差与有效数字的计算及实验数据的处理方法；（3）常用玻璃仪器的认识、洗涤和使用。 |
3 |
演示性 |
1 |
必开 |
0511103102 |
溶液的配制 |
（1）学习移液管、容量瓶的使用方法；（2）由固体试剂配制溶液；（3）由液体试剂配制溶液。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0511103103 |
物质的分离和提纯-硝酸钾的制备 |
（1）学习溶解、过滤、减压过滤、间接热浴和重结晶操作；（2）利用转化法制备硝酸钾固体。 |
3 |
验证性 |
2 |
必开 |
0511103104 |
过氧化氢分解热的测定 |
（1）了解测定反应热效应的一般原理和方法；（2）测定过氧化氢稀溶液的分解热；（3）学习简单的作图方法。 |
3 |
验证性 |
2 |
必开 |
0511103105 |
I3-⇋ I- + I2平衡常数的测定 |
（1）学习滴定管的使用、滴定操作；（2）测定I3-⇋ I- + I2平衡常数；（3）验证平衡移动的原理。 |
3 |
验证性 |
2 |
必开 |
0511103106 |
化学反应速率与活化能 |
（1）验证温度、浓度、催化剂对反应速率的影响；（2）测定过二硫酸铵与碘化钾的反应速率；（3）计算反应级数、反应速率常数和反应活化能。 |
3 |
验证性 |
2 |
必开 |
0511103107 |
酸碱滴定 |
（1）酸、碱式滴定管的使用、滴定操作方法；（2）酸碱滴定原理及指示剂的选择依据；（3）NaOH溶液浓度的标定；（4）Hac溶液浓度的测定；（5）数据记录与处理。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0511103108 |
醋酸解离度和解离常数的测定-pH计的使用 |
（1）了解弱酸电离常数的测定方法；（2）学会酸度计的正确使用方法及中和滴定的基本操作；（3）加深对离解平衡基本概念的理解。 |
3 |
验证性 |
2 |
必开 |
0511103109 |
氧化还原反应和氧化还原平衡 |
（1）电极电势和氧化还原反应；（2）浓度和酸度对电极电势影响；（3）酸度对氧化还原反应速率的影响。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0511103110 |
一种钴（Ⅲ）配合物的制备 |
利用水溶液中的取代反应和氧化还原反应制备钴（Ⅲ）配合物 |
3 |
综合性 |
1 |
必开 |
0511103111 |
一种配合物组分的判断-电导率仪的使用 |
（1）学习使用电导率仪；（2）学习配合物组成测定的方法 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0511103112 |
仪器的基本操作 |
无机化学实验重点要求掌握的基本操作 |
3 |
综合性 |
1 |
必开 |
0511103113 |
磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及其稳定常数的测定 |
（1）学习使用分光光度计；（2）测定磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及其稳定常数。 |
3 |
综合性 |
1 |
选开 |
0511103114 |
水的净化—离子交换法 |
（1）了解离子交换法纯化水的原理和方法； （2）学会电导率仪的正确使用方法。 |
3 |
验证性 |
1 |
选开 |
说明：14个实验，必做12个，选做2个，每个实验3学时，共42学时 |
无机化学实验II |
|
|
|
|
|
|
实验项目编号 |
实验项目 名称 |
实验内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组人数 |
必开/选开 |
0521203101 |
硫代硫酸钠的制备 |
（1）掌握硫代硫酸钠的制备原理和方法；（2）利用所提供的试剂，通过蒸发、浓缩、干燥等操作制硫代硫酸钠。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521203102 |
两种水合草酸合铜（Ⅱ）酸钾晶体的制备 |
（1）学习无机晶体生长的控制因素和方法；（2）水合草酸合铜（Ⅱ）酸钾晶体的制备原理和方法。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521203103 |
高锰酸钾的制备 |
（1）巩固熔融、浸取、过滤、结晶、重结晶等操作；（2）学习碱熔法制备高锰酸钾的原理和方法。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521203104 |
Pb3O4组成的测定 |
（1）Pb3O4分解；（2）离心机的使用 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521203105 |
硫酸亚铁铵的制备 |
（1）了解复盐的特性，制备复盐硫酸亚铁铵；（2）掌握无机化合物制备中蒸发、浓缩、结晶、吸滤等基本操作。 |
3 |
设计性 |
1 |
必开 |
0521203106 |
p区非金属元素(一)(卤素、氧、硫) |
（1）卤素含氧酸盐的性质；（2）过氧化氢的性质；（3）硫的化合物的性质。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521203107 |
p区非金属元素(二)(氮族、硅、硼) |
（1）铵盐的分解；（2）硝酸、亚硝酸及其盐的性质，磷酸盐的性质；（3）硅酸与硅酸盐；（4）硼砂珠实验。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521203108 |
常见非金属阴离子的分离与鉴定 |
（1）常见非金属阴离子的鉴定；（2）混合阴离子的分离与鉴定。 |
3 |
设计性 |
1 |
必开 |
0521203109 |
主族金属（碱金属、碱土金属、铝、锡、铅、锑、铋） |
（1）钠、钾、镁、铝的性质。（2）镁、钙、钡、铝、锡、铅、锑、铋的氢氧化物溶解性；（3）ⅠA、ⅡA元素的焰色反应；（4）锡、铅、锑、铋的难溶盐。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521203110 |
ds区金属（Cu、Ag、Zn、Cd、Hg） |
（1）铜、银、锌、镉、汞氧化物或氢氧化物的生成和性质；（2）锌、镉、汞硫化物的生成和性质；（3）铜、银、锌、汞的配合物；（4）铜、银、汞的氧化还原性。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521203111 |
常见阳离子的分离与鉴定（一） |
（1）碱金属和碱土离子的鉴定；（2）p区和ds区部分金属离子的鉴定（3）部分混合离子的分离和鉴定。 |
3 |
设计性 |
1 |
必开 |
0521203112 |
第一过渡系元素（一）（钛、钒、铬、锰） |
（1）钛化合物的重要性质；（2）钒化合物的重要性质；（3）铬化合物的重要性质；（4）锰化合物的重要性质。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521203113 |
第一过渡系元素（二）（铁、钴、镍） |
（1）二价铁、钴、镍的还原性；（2）三价铁、钴、镍的氧化性；（3）铁、钴、镍的的配合物。 |
3 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521203114 |
常见阳离子的分离与鉴定（二） |
利用提供的试剂对Fe3+、Ni2+、Cu2+、NH4+阳离子组和Ba2+、Fe3+、Co2+、Al3+阳离子组进行定性分离和鉴定。 |
3 |
设计性 |
1 |
必开 |
0521203115 |
离子鉴定和未知物的鉴别 |
利用所提供试剂完成下列实验：（1）未知溶液；（2）固体试剂。 |
3 |
设计性 |
1 |
必开 |
0521203116 |
碱式碳酸铜的制备—设计实验 |
通过碱式碳酸铜制备条件的探求和生成物颜色、状态等分析，研究制备反应中反应物的合理比例、浓度和温度条件。 |
3 |
设计性 |
1 |
选开 |
0521203117 |
由钛铁矿制取二氧化钛—酸溶浸取法 |
（1）了解浓硫酸溶解钛铁矿的方法制取二氧化钛的原理和操作方法；（2）学习用玻璃砂漏斗过滤；（3）学习二氧化钛的主要性质。 |
3 |
验证性 |
1 |
选开 |
说明：17个实验，必做15个，选做2个，每个实验3学时，共51学时 |
六、成绩考核方式
实验报告：1）实验完毕应对实验现象进行解释并作出结论，或根据实验数据进行处理和计算，独立完成实验报告，交指导老师审阅。若实验现象、解释、结论、数据、计算等不符合要求，或实验报告写得草率，应重做实验或重写实验报告；2）书写实验报告应字迹端正，简明扼要，整齐清洁。
考核方式：本课程采用平时考核、期末考试来综合评定员工的成绩，着重考查员工基本操作的掌握程度、实验结果的准确度和精密度、灵活运用所学知识分析、解决问题的能力及运用所学操作设计并完成合成与测定的能力。整个课程的成绩实行百分制，第一学期：平时实验成绩占70%（含实验报告20%，平时表现50%）、基本操作考核占30%；第二学期：平时实验成绩占70%（含实验报告20%，平时表现50%）、期末实验综合考核占20%、期末实验笔试占10%。
七、实验教材及参考书
1. 实验教材：
北京师范大学编，《无机化学实验》(第4版)，高等教育出版社，2014.
2. 实验参考书：
①. 华东理工大学无机化学教研组编，《无机化学实验》(第4版)，高等教育出版社，2007.
②. 大连理工大学无机化学教研室编，《无机化学实验》(第2版)，高等教育出版社，2004.
制 订：无 机 化 学 教 研 室
执笔人：朱建君 2015年6月
审核人：刘 雪 2015年6月
《有机化学实验I、II》
课程名称：有机化学实验
英文名称：Experiments of Organic Chemistry
课程编号：05212012（有机化学实验I）；05110041（有机化学实验II）
课程属性：必修
适用专业：应用化学
开设学期：第一、二学期
一、课程简介
1、课程定位：《有机化学实验》是建立在无机化学、普通物理实验学科基础上的一门综合性基础化学实验，通过有机化学实验课的训练，要求员工掌握有机化学实验的基本操作技能和方法；掌握各类主要有机化合物的制备、提纯方法与技术，学会正确观察实验现象，合理处理数据，准确描绘仪器装置简图，撰写实验报告，培养员工查阅化学手册以及设计实验的能力。
2、教学方法：有机化学实验在一年级的第一学期和第二学期与有机化学理论课同步开设。有机化学实验课程在教师指导下进行。每位员工一套磨口仪器，各自独立完成实验内容，每个标准实验班人数为20人。
3、知识体系：有机化学实验是专业基础课的重要组成部分，为必修课程。其设置的目的是加深员工对理论课讲授的基本原理和基础知识的理解和掌握，重点掌握有机化合物的合成原理和方法；同时培养员工正确地掌握有机化学实验课的基本操作方法和技能技巧，以及独立进行科研工作和思考的能力。
二、学时学分
实验课程学时：有机化学实验I 48学时；有机化学实验II 56学时
实验课程学分：有机化学实验I 1.5学分；有机化学实验II 1.5学分
三、实验教学理念
《有机化学实验》是与《有机化学》理论课同时开设的独立实验课程，二者之间互起促进作用。本课程以实验技能训练为主，对化学专业的员工来说占有特别重要的地位，可作为化学专业、应用化学专业、化学工程与工艺专业等专业员工的必修课。
通过有机化学实验课的训练，要求员工掌握有机化学实验的基本操作技能和方法；掌握各类主要有机化合物的制备原理，能根据实验的需要正确选择和安装仪器；掌握熔点测定、蒸馏、分馏、回流、重结晶、萃取、等基本原理和操作方法；掌握水蒸气蒸馏、减压蒸馏的基本原理和操作方法。学会正确的使用常用的有机实验仪器，掌握有机化学实验的基本操作和技能；掌握有机物的制备、提纯方法；并学会运用误差理论正确处理数据。培养员工观察现象，分析问题和解决实验中所遇到问题的能力。同时它也是培养员工理论联系实际，实事求是，严格认真的科学态度与良好的工作习惯的一个重要环节。
四、主要仪器设备
序号 |
主要仪器设备 |
台（套）数 |
1 |
多媒体 |
1 |
2 |
旋转蒸发仪、折光仪、三用紫外灯 |
3 |
3 |
烘箱、电子天平、电热水器、电吹风机 |
3 |
4 |
循环水泵、集热式磁力搅拌器 |
12 |
5 |
旋光仪 |
12 |
6 |
分留住、分液漏斗、恒温水浴锅 |
60 |
7 |
滴液漏斗、恒压滴液漏斗、分水器 |
60 |
8 |
熔点仪、b型管 |
60 |
9 |
蒸馏烧瓶、冷凝管、电热套 |
60 |
10 |
机械搅拌器 |
60 |
11 |
热水漏斗、抽滤装置 |
60 |
12 |
索氏提取器 |
60 |
五、实验课程内容设置和学时分配
有机化学实验Ⅰ
实验项目编号 |
实验项目名称 |
实验内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组人数 |
必开/选开 |
0521201201 |
实验基本知识介绍 |
介绍实验室要求和安全常识、学习识别和清洗仪器。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0521201202 |
熔点的测定 |
熟悉应用显微熔点测定仪测定固体物质的熔点,掌握b形管测定熔点的操作、注意事项。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0521201203 |
蒸馏及沸点的测定 |
掌握蒸馏烧瓶、冷凝管的使用方法，学会安装和使用蒸馏装置，掌握微量法测定液体物质沸点的技术。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0521201204 |
萃取 |
了解萃取的原理、用途，掌握分液漏斗的使用方法及注意事项。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0521201205 |
溴乙烷的制备 |
学习以结构上相对应的醇为原料制备一卤代烷的实验原理和方法；掌握低沸点蒸馏的基本操作和分液漏斗的使用方法。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0521201206 |
1-溴丁烷的制备 |
学习1-溴丁烷的制备原理和方法学习带有吸收有害气体装置的回流的基本操作。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0521201207 |
旋光度的测定 |
学习旋光性物质旋光度的测定方法熟练使用旋光仪。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0521201208 |
重结晶及过滤操作 |
掌握重结晶的适用条件溶剂的选择和操作技术（热饱和溶液的配制、脱色及热过滤）。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0521201209 |
正丁醚的制备 |
学习醇在酸催化下分子间脱水制取醚的原理和方法，熟悉分水器的使用方法。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0521201210 |
薄层层析 |
学习薄层色谱分离的原理及应用，掌握比移值（Rf）的计算方法。熟练掌握薄层色谱的操作方法。根据有机化合物物理、化学性质差异设计方案，分离提纯混合物。 |
4 |
综合性 |
2 |
必开 |
0521201211 |
分馏 |
了解分馏有机物的原理和方法，练习分馏操作。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0521201212 |
环己烯的制备 |
学习环己醇在酸催化下分子内脱水制备环己烯的原理和方法，了解分馏的原理和基本操作。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
说明：12个实验，必做12个，每个实验4学时，共48学时 |
|
|
|
|
|
|
有机化学实验Ⅱ
实验项目编号 |
实验项目名称 |
实验内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组人数 |
必开/选开 |
0511004101 |
己二酸的制备 |
学习用硝酸氧化环己醇制备己二酸的原理和方法，进一步掌握尾气吸收装置技术，巩固机械搅拌、重结晶等操作技能。 |
4 |
综合性 |
2 |
必开 |
0511004102 |
环己酮的制备 |
了解羰基化合物的合成方法及氧化反应的操作，巩固掌握机械搅拌器的使用方法、萃取、蒸馏等基本操作。 |
4 |
综合性 |
2 |
必开 |
0511004103 |
格氏试剂的制备 |
掌握格氏试剂制备的原理和方法，巩固掌握无水体系实验技术。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0511004104 |
2-甲基-2-已醇的制备 |
掌握机械搅拌器的使用方法、巩固分液漏斗的使用、回流、蒸馏等基本操作。 |
4 |
综合性 |
2 |
必开 |
0511004105 |
乙酸乙酯的制备 |
学习乙酸乙酯的制备原理和方法，熟悉并掌握分水器的使用、液体有机物的洗涤及干燥等基本操作。 |
4 |
综合性 |
2 |
必开 |
0511004106 |
减压蒸馏 |
掌握减压蒸馏装置的组装方法及各部分装置的用途；学习旋转蒸发仪的使用及注意事项。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0511004107 |
乙酰乙酸乙酯的制备 |
学习乙酰乙酸乙酯的制备原理和方法，巩固无水操作及减压蒸馏等基本操作。掌握减压蒸馏装置的组装方法及各部分装置的用途；学习旋转蒸发仪的使用及注意事项。 |
4 |
综合性 |
2 |
必开 |
0511004108 |
乙酰苯胺的制备 |
学习苯胺乙酰化反应的原理和实验操作，巩固分馏、重结晶、脱色、过滤等基本操作。 |
4 |
综合性 |
2 |
必开 |
0511004109 |
水蒸汽蒸馏 |
学习水蒸汽蒸馏基本原理，掌握水蒸气蒸馏实验操作方法与技巧。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
0511004110 |
肉桂酸的制备 |
学习肉桂酸的制备原理和方法，巩固回流、水蒸气蒸馏它基本操作。 |
4 |
综合性 |
2 |
必开 |
0511004111 |
呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备 |
学习并掌握呋喃甲醛的岐化反应原理和实验方法，巩固萃取、重结晶的基本操作。 |
4 |
综合性 |
2 |
必开 |
0511004112 |
生物碱的提取 |
学习从天然产物-茶叶中提取咖啡因的原理与方法，了解索氏提取器的使用和升华的基本操作。 |
4 |
综合性 |
2 |
必开 |
0511004113 |
阿司匹林的合成 |
学习双官能团化合物的酰基化方法了，设计合成路线，选择反应条件、产品处理。 |
4 |
设计性 |
2 |
必开 |
0511004114 |
交接仪器与实验考试 |
回收仪器，进行实验操作测试。 |
4 |
验证性 |
2 |
必开 |
说明：14个实验，必做14个，每个实验4学时，共56学时 |
六、成绩考核方式
1．应用化学专业的有机化学实验成绩考核实行百分制。
2．实验成绩 = 平时成绩（70%）+ 考试成绩（30%）
平时成绩（70%，包括预习报告、实验操作和实验报告成绩），考试成绩为操作考试（30%）。
七、实验教材及参考书
1. 实验教材：
曾玿琼主编，《有机化学实验》，高等教育出版社.
2. 实验参考书：
①. 高占先主编，《有机化学实验》，高等教育出版社.
②. 李兆陇主编，《有机化学实验》，清华大学出版社.
③. 高复兴主编，《有机化学实验》，河南大学出版社.
制 订：有 机 化 学 教 研 室
执笔人：曹新华 2015年6月
审核人：裴 强 2015年6月
《分析化学实验》
课程名称：分析化学实验
英文名称：Experiment of Analytical Chemistry
课程编号：05212052
课程性质：必修
适用专业：应用化学
开设学期：第三学期
2、课程简介
《分析化学实验》是化学类专业重要的基础课程之一，是一门实践性很强的学科，它与分析化学理论教学紧密结合。员工通过本课程的学习，可以加深对分析化学基本概念和基本理论的理解；正确和较熟练地掌握分析化学实验基本操作，学习分析化学实验的基本知识，掌握典型的化学分析方法；树立“量”的概念，正确处理实验数据，以保证实验结果准确可靠；培养良好的实验习惯，实事求是的科学态度、严谨细致的工作作风；提高观察、分析和解决问题的能力，培养员工认真的学习态度和严谨的科学实验作风，为后续课程的学习和今后走向社会、为社会服务打下良好的基础。
二、学时学分
实验课程学时：56学时
实验课程学分：1.5学分
三、实验教学理念
通过定量分析化学实验基本操作训练，要求员工熟练地掌握一整套规范的操作技术，尤其加深对“量”的概念的理解和认识，培养员工严谨的工作作风和科学的实验态度。通过定量分析方法的典型实验，使员工加深对各类分析方法的原理和应用的理解，并学会数据处理。通过设计实验，提高分析问题和解决问题的能力。
要求员工坚持实事求是的原则，以科学的态度正确对待实验课程，通过实验加深对理论知识的理解和应用。要求严格按实验规程和要求去做。教学方法以员工实际操作为主，以教师讲授为辅，讲授时以提问和启发式教学为主，引导员工积极思考问题。培养员工的理论分析问题和实验动手能力，培养员工认真的学习态度和严谨的科研作风。
为了达到上述目的，对分析化学实验课提出以下基本要求：
2.认真预习
每次实验前必须明确实验目的和要求，了解实验步骤和注意事项，写好预习报告，做到心中有数。
2. 仔细实验，如实记录，积极思考
实验过程中，要认真地学习有关分析方法的基本操作技术，在教师的指导下正确使用仪器，要严格按照规范进行操作。细心观察实验现象，及时将实验条件和现象以及分析测试的原始数据记录在实验记录本上，不得随意涂改；同时要勤于思考分析问题，培养良好的实验习惯和科学作风。
2.认真写好实验报告
根据实验记录进行认真整理、分析、归纳、计算，并及时写好实验报告。实验报告一般包括实验名称、实验日期、实验原理、主要试剂和仪器及其工作条件、实验步骤、实验数据及其分析处理、实验结果和讨论。实验报告应简明扼要，图表清晰。
2.严格遵守实验室规则，注意安全
保持实验室内安静、整洁。实验台面保持清洁，仪器和试剂按照规定摆放整齐有序。爱护实验仪器设备，实验中如发现仪器工作不正常，应及时报告教师处理。实验中要注意节约。安全使用电、水和有毒或腐蚀性的试剂。每次实验结束后，应将所用的试剂及仪器复原，清洗好用过的器皿，整理好实验室。
四、主要仪器设备
序号 |
主要仪器设备 |
数量 |
1 |
万分之一电子分析天平 |
20 |
2 |
碱式滴定管 |
24 |
3 |
酸式滴定管 |
24 |
4 |
锥形瓶 |
72 |
5 |
容量瓶 |
24 |
6 |
移液管 |
24 |
7 |
超纯水器 |
1 |
8 |
鼓风干燥箱 |
4 |
五、实验课程内容设置和学时分配
实验项目 编号 |
实验项目名称 |
内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组人数 |
必开/选开 |
0521205201 |
实验室安全教育，仪器的认领、洗涤 |
掌握实验室安全常识；认识分析化学实验常用的实验仪器及洗涤方法。 |
4 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521205202 |
滴定分析基本操作练习 |
学习滴定分析常用仪器的洗涤和正确使用方法；学会确定以甲基橙、酚酞为指示剂的滴定终点。 |
4 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521205203 |
盐酸标准溶液的配制与标定 |
了解基准物质碳酸钠及硼砂的分子式和化学性质；掌握HCl标准溶液的配制和标定过程。 |
4 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521205204 |
有机酸摩尔质量的测定 |
学习有机酸摩尔质量的测定方法；了解基准物质KHC8H4O4的性质及应用。 |
4 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521205205 |
食用醋总酸度的测定 |
了解强碱滴定弱酸过程中溶液pH的变化以及指示剂选择；学习食用醋中总酸度测定方法。 |
4 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521205206 |
EDTA溶液的标定 |
了解常用金属指示剂及其变色原理；掌握EDTA的标定方法。 |
4 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521205207 |
自来水硬度的测定 |
学会用络合滴定法测定水硬度；了解水硬度的含义及其测定的实际意义。 |
4 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521205208 |
Bi3+-Pb2+混合溶液的连续滴定 |
了解酸度对EDTA选择性的影响；掌握用EDTA进行连续滴定的方法。 |
4 |
验证性 |
1 |
必开 |
0521205209 |
过氧化氢含量的测定 |
掌握KmnO4溶液的配制与标定方法，了解自催化反应；学习KmnO4法测定H2O2的原理和方法；了解KmnO4自身指示剂的特点。 |
4 |
综合性 |
1 |
必开 |
0521205210 |
间接碘量法测定铜合金中铜含量 |
掌握Na2S2O3溶液的配制及标定方法；了解间接碘量法测定铜的原理；学习铜合金试样的分解方法。 |
4 |
综合性 |
1 |
必开 |
0521205211 |
莫尔法测定可溶性氯化物中氯含量 |
学习配制和标定AgNO3标准溶液；掌握用莫尔法滴定的原理和实验操作。 |
4 |
综合性 |
1 |
必开 |
0521205212 |
NaOH-Na2CO3（NaHCO3-Na2CO3）混合碱中各组分含量的测定 |
使员工在天平称量、酸碱滴定等基本操作训练基础上，进一步熟悉和巩固有关知识和实验操作技能；培养员工独立操作、独立分析问题和解决问题的能力；学习查阅参考文献及书写实验报告。 |
4 |
设计性 |
1 |
必开 |
0521205213 |
Mg2+-EDTA混合液中各组分浓度的测定 |
培养员工运用络合滴定理论解决实际问题的能力，并通过实践加深对理论知识的理解；提高员工查阅参考资料和撰写实验报告的能力。 |
4 |
设计性 |
1 |
必开 |
0521205214 |
H2SO4-H2C2O4混合物中各组分含量的测定 |
巩固理论课中学过的重要氧化还原反应知识；对滴定前预先氧化还原过程有所了解；对较复杂的氧还体系的组分测定能设计出可行的方案。 |
4 |
设计性 |
1 |
必开 |
六、成绩考核方式
实验报告：实验报告应包含实验目的、实验原理、实验主要仪器和试剂、实验操作步骤、实验原始数据记录表、实验数据处理、结果分析等内容。
考核方式：
（1）本课程采用实验报告考核、平时考核、期末考试来综合评定员工的成绩，着重考查员工基本操作的掌握程度、实验结果的准确度和精密度、灵活运用所学知识分析、解决问题的能力及运用所学操作设计并完成合成与测定的能力。
（2）该实验课成绩实行百分制，考试方式和计分如下：
实验课成绩=平时成绩（50%）（含实验报告）+期末操作考试成绩或卷面考试成绩（50%）
七、实验教材及参考书
1. 实验教材：
武汉大学编，《分析化学实验》(第5版)，高等教育出版社，2011.
2. 实验参考书：
①. 武汉大学编，《分析化学实验》(第4版)，高等教育出版社，2001.
②. 华中师范大学编，《分析化学实验》(第3版)，高等教育出版社，2002.
③. 北京大学编，《基础分析化学实验》(第2版)，北京大学出版社，1998.
制 订：分 析 化 学 教 研 室
执笔人：甘 甜 2015年6月
审核人：许春萱 2015年6月
《仪器分析实验》
课程名称：仪器分析实验
英文名称：Experiment of Instrumental Analysis
课程编号：05110181
课程属性：必修
适用专业：应用化学
开设学期：第四学期
一、课程简介
1. 课程定位：本课程的教学对象是化学、应用化学、化学工程与工艺和材料化学本科生，《仪器分析实验》和《仪器分析》均是这些专业的重要基础课程，二者既密切联系，又各有侧重。仪器分析奠定了实验课程中的理论基础，通过《仪器分析实验》课程的学习，要求员工掌握相关基本理论、基础知识和基本操作技能，掌握基本的仪器分析方法及分析数据的处理手段，经过系统地必要理论和操作技能的训练，培养员工严谨、细致、实事求是的科学作风，养成分析工作整洁、有序、珍惜仪器设备的良好实验习惯，培养员工具有分析问题、解决问题的初步能力。
2. 教学方法：仪器分析实验单独设课，开课后任课教师需向员工讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末考试办法、实验守则及实验室安全制度等。本课程以基础性实验为主，整个实验过程包括课前预习、课前讨论、实验操作、实验报告、结果讨论等5个环节。利用大型仪器进行的实验，员工绘出仪器工作原理图，记录测试条件，打印出测量数据，并对其进行处理与解释。
3. 知识体系：配合仪器分析课程的教学，使员工进一步理解各种分析仪器的原理和有关概念；使员工掌握各种仪器分析方法的应用范围和主要分析对象；了解各种分析仪器的基本操作方法和实验数据的处理方法，了解仪器主要操作参数及其对分析结果的影响；通过多个仪器分析实验，培养员工严谨的科学作风和良好的实验素养。
二、学时学分
实验课程学时：18
实验课程学分：1
三、实验教学理念
现代仪器分析不仅提供了分析测试技术，而且是自然科学领域重要的科学研究手段。教学中不仅要巩固和提高员工仪器分析方法的理论知识水平和实验操作技能，而且要着重培养员工分析问题和解决问题的能力。
为了达到上述目的，通过仪器分析实验课教学应基本达到：
1. 巩固和加深对各类常用仪器分析方法基本原理的理解；
2. 了解常用仪器的基本结构、测试原理与重要部件的功能；
3. 学会各类常用仪器使用方法和定性、定量测试方法；
4. 掌握与各类常用仪器分析方法相关联的实验操作技术；
5. 了解各类常用仪器分析方法的分析对象、应用与检测范围；
6. 培养在实验中所产生的各种误差的分析与判断能力；
7. 掌握实验数据的正确处理方法。
四、主要仪器设备
序号 |
主要仪器设备 |
数量 |
1 |
原子吸收分光光度计 |
1 |
2 |
原子发射光谱仪 |
1 |
3 |
荧光分光光度计 |
1 |
4 |
754型紫外可见分光光度计 |
6 |
5 |
电化学工作站 |
7 |
6 |
723型分光光度计 |
3 |
7 |
自动电位滴定仪 |
6 |
8 |
气相色谱仪 |
1 |
9 |
高效液相色谱仪 |
1 |
10 |
pHS−3C型酸度计 |
4 |
五、实验课程内容设置和学时分配
序号 |
实验项目名称 |
内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组人数 |
必开/选开 |
0511018101 |
石墨炉原子吸收法测定矿物中的铜-工作曲线法 |
掌握原子吸收光谱法基本原理及分析方法；了解原子吸收分光光度计的构造，掌握其正确的使用方法。 |
3 |
综合性 |
10人左右 |
必开 |
0511018102 |
离子选择性电极法测定水中氟离子 |
了解酸度对EDTA选择性的影响；掌握用EDTA进行连续滴定的方法。熟练掌握 pHS-3C 酸度计的电位法的使用方法。 |
3 |
综合性 |
10人左右 |
必开 |
0511018103 |
气相色谱法-混合物的分析 |
掌握气相色谱法的基本原理和分析方法；学习气相色谱仪的构造、性能、测定方法。 |
3 |
综合性 |
10人左右 |
必开 |
0511018104 |
Fe(II)与邻二氮菲配合物配位比测定 |
掌握分光光度法的基本原理及分析方法；了解分光光度计结构，掌握其正确的使用方法。 |
3 |
验证性 |
10人左右 |
必开 |
0511018105 |
自动电位滴定法测定NaOH浓度 |
掌握自动电位滴定法的基本原理及分析方法；学会使用全自动电位滴定仪，了解其性能、构造。 |
3 |
综合性 |
10人左右 |
必开 |
0511018106 |
用反相高效液相色谱法分离芳烃 |
掌握高效液相色谱法的基本原理和分析方法；学习高效液相色谱仪的操作；了解反相液相色谱法分离非极性化合物的基本原理。 |
3 |
综合性 |
10人左右 |
必开 |
六、成绩考核方式
本课程采用实验报告考核、平时考核、期末考试来综合评定员工的成绩，着重考查员工基本操作的掌握程度、实验结果的准确度和精密度、灵活运用所学知识分析、解决问题的能力及运用所学操作设计并完成合成与测定的能力。
实验报告：实验报告应包含实验目的、实验原理、实验主要仪器和试剂、实验操作步骤、实验原始数据记录表、实验数据处理、结果分析等内容。
考核方式：
该实验课成绩实行百分制，考试方式和计分如下：
实验课成绩 = 平时成绩（50%）（含实验报告）+ 期末操作考试成绩或卷面考试成绩（50%）
七、实验教材及参考书
1. 实验教材：
自编讲议.
2. 实验参考书：
①. 赵文宽等编，《仪器分析实验》，高等教育出版社，1997.
②. 张洛新等编，《仪器分析实验》，高等教育出版社，1996.
③. 北京师范大学编，《基础仪器分析实验》，北京师范大学出版社，1990.
制 订：分 析 化 学 教 研 室
执笔人：甘 甜 2015年6月
审核人：许春萱 2015年6月
《物理化学实验I、II》
课程名称：物理化学实验
英文名称：Physical Chemistry Experiment
课程编号：05110601（物理化学实验I）；05210341（物理化学实验II）
课程属性：必修
适用专业：应用化学
开设学期：第四、五学期
一、课程简介
1、课程定位：《物理化学实验》是建立在普通物理实验、物理化学实验、分析化学实验、有机化学实验等实验学科基础上的一门综合性基础化学实验，同时也将为化学各学科的综合性实验及员工今后的科学研究打下一定的基础。物理化学实验的开设是为了让员工能够充分发挥主观能动性，把所学的理论知识加以综合运用解决实际问题，培养员工由“印证理论型”向“创新能力和素质提高型”转变。
2、教学方法：物理化学理论课和物理化学实验同步开设，每个实验五套仪器，在教师指导下每组员工合作完成，每个标准班人数为20人。
3、知识体系：物理化学实验是专业基础课的重要组成部分，将为化学各学科的综合性实验及员工今后的科学研究打下一定的基础。让员工能够充分发挥主观能动性，把所学的理论知识加以综合运用解决实际问题，书中的实验内容只是给员工提供基本实验内容，而在做探索性物理化学实验时，具体实验内容是在基本实验内容的基础上扩展，扩展的方向主要是探索影响热力学过程、动力学过程等的因素，着重训练员工根据实验目的进行设计实验的能力和实验结果误差分析的能力，实验报告是以论文的形式提交。
二、学时学分
实验课程学时： 64学时（第四学期32学时、第五学期32学时）
实验课程学分： 2学分（第四学期1学分、第五学期1学分）
三、实验教学理念
《物理化学实验》是与《物理化学》理论课同时开设的独立实验课程，二者之间互起促进作用。本课程以实验技能训练为主，对化学专业的员工来说占有特别重要的地位，可作为应用化学专业、材料化学专业等专业员工的必修课。
物理化学实验是化学实验科学的重要分支，它综合了化学领域中各分支所需要的基本研究工具和方法。它与物理化学课程紧密配合，但又是一门独立的、理论性、实践性和技术性很强的课程。物理化学实验的主要目的首先是使员工能掌握物理化学实验的基本方法和技能，从而能够根据所学原理设计实验、选择和使用仪器；其次是锻炼员工观察现象，正确记录数据和处理数据、分析实验结果的能力，培养严肃认真、实事求是的科学态度和作风；再以是巩固和加深对物理化学原理的理解，提高员工对物理化学知识灵活运用的创新能力。为此，必须对员工进行严格的基本操作训练和提出明确的要求。
四、主要仪器设备
序号 |
主要仪器设备 |
台（套）数 |
1 |
恒温槽（超级恒温槽） |
12 |
2 |
721型光栅分光光度计 |
6 |
3 |
沸点测定实验装置 |
6 |
4 |
数字式电子电位差计 |
6 |
5 |
电导率仪 |
6 |
6 |
精密pH计 |
6 |
7 |
阿贝折射仪 |
6 |
8 |
古埃磁天平 |
6 |
9 |
电子分析天平 |
6 |
10 |
自动旋光仪 |
6 |
11 |
差热分析仪 |
6 |
12 |
物化热力学综合实验装置 |
6 |
13 |
直流复射式检流计 |
6 |
14 |
饱和蒸气压组合实验装置 |
6 |
15 |
表面张力测定仪 |
6 |
16 |
数字电桥 |
6 |
17 |
贝克曼温度计（电子精密温度计） |
6 |
18 |
旋片真空泵 |
6 |
五、实验课程内容设置和学时分配
物理化学实验I
实验项目 编号 |
实验项目名称 |
实验内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组人数 |
必开/选开 |
0511060101 |
丙酮碘化反应 |
1、掌握用孤立法确定反应级数的方法。 2、测定酸催化作用下丙酮酸碘化反应的速率常数 3、通过本实验加深对复杂反映特征的理解。 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0511060102 |
电导的测定及应用 |
1、了解溶液电导的基本概念(电导池、电导池常数、电导率等)。 2、学会电导率仪的使用方法。 3、掌握溶液电导的测定及应用。 |
4 |
验证性 |
4 |
必开 |
0511060103 |
表面张力及表面吸附量的测定 |
1、掌握最大泡压法测定表面张力的原理，了解影响表面张力测定结果的因素。 2、了解弯曲液面下产生附加压力的本质，熟悉拉普拉斯方程、吉布斯吸附等温式 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0511060104 |
乙酸乙酯皂化反应 |
1、学习测定化学反应动力学参数的一种物理化学分析方法电导法。 2、了解二级反应的特点，学习反应动力学参数的求解方法，加深理解反应动力学特征。 3、进一步认识电导测定的应用，熟练掌握电导率仪的使用方法。 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0511060105 |
双液系气-液平衡相图 |
1、测定常压下环己烷－乙醇二元系统的气液平衡数据，绘制沸点－组成相图。 2、掌握双组分沸点的测定方法，通过实验进一步理解分馏原理。 3、掌握阿贝折射仪的使用方法。 |
4 |
验证性 |
4 |
必开 |
0511060106 |
粘度法测定高聚物平均摩尔质量 |
1、测定聚乙烯醇的平均相对分子质量。 2、掌握用乌氏黏度计测定溶液黏度的原理和方法。 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0511060107 |
凝固点降低法测摩尔质量 |
1、用凝固点降低法测定萘的摩尔质量。 2、掌握精密电子温差仪的使用方法。 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0511060108 |
差热分析 |
1、掌握差热分析原理和定性解释差热谱图。 2、测定五水硫酸铜的差热曲线 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
物理化学实验II
实验项目 编号 |
实验项目名称 |
实验内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组人数 |
必开/选开 |
0521034101 |
恒温槽的装配和性能测试 |
1、了解恒温水浴的构造及其工作原理 2、测绘恒温水浴的灵敏度曲线 3、掌握贝克曼温度计的调节技术和正确使用方法。 |
4 |
验证性 |
4 |
必开 |
0521034102 |
三液系液-液平衡相图 |
1、熟悉相律和用三角形坐标表示三组分相图的方法。 2、用溶解度法绘制具有一对共轭溶液的三组分相图。 |
4 |
验证性 |
4 |
必开 |
0521034103 |
液体饱和蒸气压的测定 |
1、明确纯液体饱和蒸气压的定义和气液两相平衡的概念。深入了解纯液体饱和蒸气压与温度的关系。 2、用数字真空计测不同温度下异丙醇的饱和蒸气压，初步掌握低真空实验技术。 3、学会用图解法求被测液体在实验温度范围内的平均摩尔汽化热与正常沸点。 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0521034104 |
表面活性剂临界胶束浓度的测定 |
1、了解表面活性剂的特性及胶束形成原理。了解表面活性剂的特性及胶束形成原理。 2、掌握掌握DDS-11A型电导仪的使用方法。型电导仪的使用方法。型电导仪的使用方法 3、用电导法测定十二烷基硫酸钠的临界胶束浓度。 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0521034105 |
酚酞电离平衡常数的测定 |
1、用分光光度计测定酚酞的平衡常数。 2、了解分光光度计测定弱电解质电离平衡常数的原理。 3、掌握分光光度计和PH计的使用方法。 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0521034106 |
电池电动势的测定及应用 |
1、掌握对消法测定电池电动势的原理及电位差计的使用。 2、了解可逆电池电动势的应用。 |
4 |
验证性 |
4 |
必开 |
0521034107 |
蔗糖水解反应 |
1、测定蔗糖转化反应的速率常数和半衰期。 2、了解该反应的反应物浓度与旋光度之间的关系。 3、了解旋光仪的基本原理，掌握旋光仪的正确使用方法 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0521034108 |
磁化率的测定 |
1、.掌握古埃法磁天平测定物质磁化率的基本原理和实验方法 2、通过对一些络合物的磁化率测定，推算其不成对电子数，判断这些分子的配键类型。 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
六、成绩考核方式
1、实验报告：包括实验目的、原理是否明确、实验步骤、实验现象，主要数据和讨论等。
2、考核方式
本课程采用平时考核、期末考试来综合评定员工的成绩，着重考查员工基本操作的掌握程度、实验结果的准确度和精密度、灵活运用所学知识分析、解决问题的能力及运用所学操作设计并完成合成与测定的能力。整个课程的成绩实行百分制，第一学期：平时实验成绩占100%（含实验报告）。第二学期：平时实验成绩占70%（含实验报告）、期末考试占30%。
七、实验教材及参考书
1. 实验教材：
蔡邦宏等编，《物理化学实验教程》第二版，南京大学出版社，2010.
2. 实验参考书：
①. 复旦大学等校编，《物理化学实验》第三版，高等教育出版社，2014.
②. 杨百勤主编，《物理化学实验》，化学工业出版社，2001.
③. 罗士平主编，《物理化学实验》，化学工业出版社，2010.
制 订：物 理 化 学 教 研 室
执笔人：吕海婷 2015年6月
审核人：骆定法 2015年6月
《化工原理实验》
课程名称：化工原理实验
英文名称：Experiments toUnit Operations ofChemicalEngineering
课程编号：05210351
课程属性：必修
适用专业：应用化学
开设学期：第六学期
一、课程简介
1、课程定位：化工原理实验作为化工类创新人才培养过程中重要的实践环节，在化工教育中起着重要的作用，具有直观性、实践性、综合性和创新性，而且还能培养员工具备一丝不苟、严谨的工作作风和实事求是的工作态度。员工通过实验学习，可以掌握处理化学工程问题的两种基本实验研究方法；熟悉化工数据的基本测试技术；熟悉并掌握化工典型设备的操作，了解有关影响操作的参数，能在现有设备中完成指定的工艺要求，并能预测某些参数的变化对设备能力的影响。
2、教学方法：教学中要求以培养实验研究过程中所需的各种能力和素质为目的，以强化创新能力为重点，实验目的除了验证理论和加强对课堂教学内容的理解之外，还着重对员工进行实验研究方法与实验技能的基本训练，培养员工计算能力、动脑动手能力和严肃认真、实事求是的科学工作态度,为毕业环节工作和今后解决实际工程问题打好基础。采用循环实验，每组10人使用2套实验装置，共同完成实验任务。本课程内容强调实践性、注意工程观点，在教学过程中应做到以下几个结合，①验证化工原理课程中最基本的理论与培养员工掌握实验研究方法、提高分析和解决实际问题的能力相结合；②单一验证性实验与综合操作性、设计性实验相结合，训练独立思考、综合分析处理问题的能力；③理论与实践相结合；④传统的与近代的实验方法、测试手段及数据处理技术相结合；⑤注意当前和发展相结合，将完成实验教学基本内容与因材施教、拓宽加深实验教学内容和方法、培养创新精神相结合；⑥引入新的化工技术和科学的实验技术与当今化工行业研究热点内容相结合。
通过本实验课的教学应使员工掌握科学实验的全部过程，包括实验前的准备，实验时的操作，正确记录和分析、处理实验数据，撰写实验报告。这四个方面是实验课的主要环节，为此在实验前原则上应安排2－4学时的实验理论课教学，进行实验方法论、实验误差分析和数据处理、流体压强、流量、温度三大参数的测量技术等的强化训练。
3、知识体系：化工原理实验属于工程实验，涵盖三大类基本单元操作过程，是在化工原理理论课学习的基础上，为进一步拓宽员工的视野以及提高员工的动手能力而开设的一门专业技术课程。
二、学时学分
实验课程学时：40学时
实验课程学分：1学分
三、实验教学理念
化工原理实验涉及三大类基本单元操作，与课堂教学相比，从形式到内容都更为多样化、更生动活泼。本实验课的目的是验证、巩固和加深课堂所学的基础理论知识，更重要的是培养员工实验操作能力，综合分析问题和解决问题的能力，养成严肃认真，实事求是的科学态度和严谨的工作作风。通过化工原理实验的教学，可以达到以下目的：
（1）在学习化工原理课程的基础上，进一步了解和理解一些比较典型的已被或将被广泛应用的化工过程与设备的原理和操作。
（2）提供一个理论联系实际的机会。实习运用所学的关于化工原理等化学化工理论知识去解决实验中遇到的各种实际问题，同时学习在化工领域内如何通过实验获得新的知识和信息。
（3）进行化工实验基本技能的训练，学习化工实验的基本方法和测量技术，培养从事化工科学实验研究的能力。
（4）培养发现问题、分析问题和解决问题的能力以及清楚、正确表达实验结果、进行技术交流的能力。
（5）培养科学的思维方法、科学态度和科学作风，提高自身素质水平。
（6）随着科技的发展，不断引进新的化工技术和实验技术，开阔眼界，启发创新意识。
四、主要仪器设备
序号 |
主要仪器设备 |
台（套）数 |
1 |
柏努利方程仪 |
2 |
2 |
流体流动阻力实验装置 |
3 |
3 |
CEA-H01套管换热器液-液热交换试验仪 |
2 |
4 |
列管换热器 |
2 |
5 |
离心泵性能实验装置 |
2 |
6 |
筛板式精馏塔 |
2 |
7 |
板框过滤机实验装置 |
2 |
8 |
流化床干燥器 |
4 |
9 |
循环风洞道干燥器 |
1 |
10 |
填料塔气体吸收试验仪 |
3 |
11 |
萃取实验装置 |
2 |
12 |
板式塔流体力学性能实验装置 |
2 |
五、实验课程内容设置和学时分配
实验项目 编号 |
实验项目名称 |
实验内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组人数 |
必开/选开 |
0521035101 |
流体流动阻力的测定 |
1.测定实验管路内流体流动的阻力和直管摩擦阻力系数λ； 2.测定实验管路内流体流动的直管摩擦系数λ与雷诺数Re和相对粗糙度之间关系曲线和关系式，并进行分析。 |
4 |
验证性 |
10 |
必开 |
0521035102 |
离心泵的特性曲线测定 |
1.熟悉离心泵的结构、特性及操作； 2.掌握真空表、压力表、流量计、功率表的正确使用； 3.测定一定转速下离心泵的特性曲线，并进行分析。 |
4 |
验证性 |
10 |
必开 |
0521035103 |
过滤实验 |
1.熟悉板框过滤机的结构和组装； 2.测定恒压操作下的过滤常数K和滤布阻力qe，并进行分析。 |
4 |
验证性 |
10 |
必开 |
05021035104 |
传热实验 |
1.测定间壁换热器的给热系数和总传热系数K；2.对测得的实验数据进行多元非线性回归，确定对流传热系数的准数关联式Nu＝Arem Prn中的常数A、m、n，并进行分析。 |
4 |
验证性 |
10 |
必开 |
0521035105 |
填料塔气体吸收实验 |
1.测定实验塔在一定操作条件下的传质能力（传质单元数）与传质效率（传质单元高度和体积传质总系数）； 2.测定体积传质总系数随气体流量和液体流量的变化规律，并进行分析； 3.确定吸收准数关联式。 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
0521035106 |
板式塔精馏实验 |
1.在全回流和某一回流比的实验条件下，测定实验塔的理论板数、总板效率和某一塔板的单板效率； 2.分离乙醇－水溶液并制取产品。 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
0521035107 |
液－液萃取实验 |
1.以煤油为分散相，水为连续相进行萃取过程的操作； 2.测定不同振动频率下的萃取效率或传质单元高度； 3.探讨影响萃取效果的准数关联式，并进行分析。 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
0521035108 |
干燥实验 |
以空气为干燥介质，测定一定条件下的干燥速率曲线和临界含水量，并进行分析。 |
4 |
验证性 |
10 |
必开 |
0521035109 |
流量计校核实验 |
1.提供实验设备流程，分组分别设计孔板流量计、文丘里流量计、涡轮流量计的流量系数测定方案，并在实验设备上实施； 2.做出各种流量计的校正曲线，集中各组进行分析、比较、讨论。 |
4 |
设计性 |
10 |
必开 |
0521035110 |
柏努利方程实验 |
1.测量几种情况下的压头，并作分析比较； 2.测定管中的平均流速和点流速，并作比较。 |
4 |
验证性 |
10 |
选开 |
0521035111 |
板式塔的流动特性实验 |
1.测定板式塔塔板压降与塔板空速之间的关系曲线及其阻力系数； 2.在不同喷淋密度下，测定塔板压降与空塔速度之间的关系曲线、塔板操作状况的转变过程及其各阶段的气速范围和适宜操作区域，并进行分析。 |
4 |
验证性 |
10 |
选开 |
0521035112 |
正交试验法过滤研究 |
统一选择合适的正交表，分小组进行实验，测定每个实验条件下的过滤常数，对试验指标进行极差分析、方差分析和逐步回归分析，讨论试验指标随影响因素的变化趋势，以提高过滤速度为目标，确定适宜的操作条件。 |
4 |
设计性 |
10 |
选开 |
备注：每位员工选做10个实验。
六、成绩考核方式
1.实验报告：实验报告应包含实验目的、实验任务、实验原理、实验流程图、实验步骤、实验原始数据记录表、实验数据处理过程、结果分析等内容。
2.考核方式
实验平时成绩按各项实验内容由指导教师根据实验预习、提问、实验态度、协作精神、实验操作、实验报告等方面评分，然后取平均，占课程总成绩50％（其中实验预习报告5%，操作15%，纪律5%，实验报告25%）；实验考试分笔试和操作考试两种方式，占课程总成绩50％（其中操作考试成绩占25%，笔试成绩占25%）。
七、实验教材及参考书
1. 实验教材：
信阳师范学院化工原理教研室自编，化工试验讲义.
2.实验参考书：
①. 冯亚云主编，化工基础实验，化学工业出版社，2000.
②. 华东理工大学化工原理教研室主编，化工原理实验讲义.
制 订：化 工 原 理 教 研 室
执笔人：王红军 2015年6月
审核人：归风铁 2015年6月
《化工过程实训》
课程名称：化工过程实训
英文名称：Chemical Process Training
课程编号：05212101
课程属性：必修
适用专业：应用化学
开设学期：第六学期
一、课程简介
1、课程定位：化学工程与工艺和应用化学是实践性很强的专业，非常注重员工理论联系实际、解决实际问题能力的培养。开设化工实训实验的目的就是进一步加强实践环节教学，扩大视野，拓宽知识面，使员工能够把所学化学化工知识应用于解决化学工业生产实际问题，亲身体验化工建设成就，提升员工的专业素质。对员工实践能力和创新精神培养具有十分重要的意义。
2、教学方法：课程教学以员工实际操作为主，以教师讲授为辅，讲授时以提问和启发式教学为主。引导员工积极思考问题，培养员工运用工程观点进行分析和解决问题的能力。实验为循环实验，每10位员工为一组，使用一套相应的仪器设备，共同配合完成实验内容。
3、知识体系：化工实训实验包含综合流体力学实验、传热实训实验、吸收解吸实训实验、化工仪表实训实验、精细化工综合生产线实训实验、管路拆装实训实验六大项目，涵盖了“三传一反”四个方面的内容。课程的综合性、实用性更强，使员工进入工厂之前的重要的模拟训练，对员工以后的工程实践操作奠定坚实的基础。
二、学时学分
实验课程学时：24学时
实验课程学分：1学分
三、实验教学理念
化工过程实训实验涉及化工原理、精细化工、化工仪表等等基础理论和专业理论知识。本实验课的目的是系统性验证、巩固和加深课堂所学的基础理论知识，更重要的是培养员工实验操作能力，综合分析问题和解决问题的能力，养成严肃认真，实事求是的科学态度和严谨的工作作风。本课程要求员工：
（1）员工要在充分掌握化工原理、化学反应工程和化学工艺学等理论知识的基础上方可开展实训实验；
（2）掌握各实验的基本原理，明确实验的目的；
（3）掌握各测量仪表使用方法。如温度、转速、流量、压力、泵功率测量等；
（4）了解仪器设备的使用方法，会正确、熟练操作；
（5）实验过程中同学之间要互相配合，团结协作，要严格按照操作规程操作。
四、主要仪器设备
序号 |
主要仪器设备 |
台（套）数 |
1 |
综合流体力学实训装置 |
1 |
2 |
传热实训装置 |
1 |
3 |
吸收解吸实训实训装置 |
1 |
4 |
精细化工综合生产线实训装置 |
1 |
5 |
管路拆装实训装置 |
1 |
6 |
化工仪表实训装置 |
1 |
五、实验课程内容设置和学时分配
实验项目 编号 |
实验项目名称 |
实验内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组 人数 |
必开/选开 |
0521210101 |
综合流体力学实训 |
1、了解实验所用到的实验设备、流程、仪器仪表； 2、了解并掌握流体流经直管和阀门引起的阻力损失及阻力系数（直管摩擦系数λ）的测定方法及变化规律。并将λ与Re的关系标绘在双对数坐标上。 3、了解不同管径（相同材质，即相同绝对粗糙度）的直管λ与Re的关系； 4、测定孔板流量计的孔流系数C0，了解孔板流量计的操作原理和特性； 5、测定离心泵在固定转速下的操作特性，作出特性曲线； 6、测定高低阻管路性能曲线； 7、了解差压传感器、涡轮流量计的原理及正确应用。 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
0521210102 |
传热实训 |
1、熟悉工业实际换热器的结构、生产流程及各部件的作用； 2、掌握两种冷媒、三种热媒产生的机理和正确的切换操作； 3、了解各种常见八种间壁式换热器（管式、板式、石墨）的结构及工作原理； 4、学会各种换热器的总传热系数的测定方法，了解不同种类的冷热换热介质、不同操作条件（流量、温度）改变对其的影响； 5、比较分析两种相同的列管换热器的逆、并流及串并联的操作流程，并比较其影响； 6、了解反应釜各部件的结构、作用及操作，了解夹套加热或冷却的方式，了解直接加热与间接加热的区别，了解搅拌对直接或间接加热的影响。 7、初步了解DCS控制体系，对仪控柜(触摸屏)、上位机(电脑组态监控系统)、下位机(PLC)及现场采集控制(传感器+控制)有所简单了解； 8、根据训练，掌握最佳操作方案，树立节电节水意识 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
0521210103 |
吸收解吸实训 |
1、熟悉吸收解吸过程的原理、工艺及操作； 2、熟悉填料塔的结构、原理及各部件的作用； 3、学会填料塔流体力学的测定及其共同特征； 4、学会吸收塔传质系数的测定方法； 5、用双模理论分析气速和喷淋密度对吸收传质系数的影响； 6、学会解吸塔传质系数的测定，并与吸收塔比较； 7、正确使用独立的吸收、解吸及吸收解吸联合操作方法； 8、了解采样流程和工作原理； 9、初步了解DCS控制体系，对仪控柜(触摸屏)、上位机(电脑组态监控系统)、下位机(PLC)及现场采集控制(传感器+控制)有所简单了解； 10、根据训练，掌握最佳操作方案，树立节电节水意识。 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
0521210104 |
精细化工综合生产线实训 |
熟悉现场装置及主要设备、仪表、阀门的位号、功能、工作原理和使用方法； 掌握间歇反应的基本操作方法； 掌握精细化工分离、干燥的基本操作要点。 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
0521210105 |
管路拆装实训 |
1、学习常见化工管道的结构组成和特性； 2、学习管道安装、拆卸、试压等基本操作方法； 3、学习离心泵的正常开、停车的操作要领及离心泵的并联操作； 4、学习真空表、压力表和转子流量计等管路常用仪表的安装和使用。 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
0521210106 |
化工仪表实训 |
1、学习使用5xx表设置pt100、Cu50、热电偶等温度传感器进行显示相关设备的温度； 2、学习使用5xx表对加热锅炉上的热电偶进行温度定值控制； 3、学习使用5xx表对冷水槽上的压力传感器进行压力显示设定； 4、学习使用5xx型仪表对冷水槽上的压力传感器所测得的压力进行定值控制冷水槽的卸料电磁阀； 5、学习使用5xx型仪表对冷水槽上的压力传感器所测得的压力进行转化，从而显示冷水槽的液位； 6、学习使用5xx型仪表通过热水槽上的磁翻板液位计进行设定，显示热水槽的液位。 7、学习使用5xx型仪表对循环泵上涡轮流量计进行流量显示的设定； 8、学习使用5xx型仪表对冷水槽上液位进行定值控制； 9、学习使用5xx型仪表对热水槽上液位进行位式控制； 10、学习使用5xx型仪表对冷水槽上液位进行定值控制 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
六、成绩考核方式
1.实验报告：实验报告应包含实验目的、实验任务、实验原理、实验流程图、实验步骤、实验原始数据记录表、实验数据处理过程、结果分析等内容。
2.考核方式
实验平时成绩按各项实验内容由指导教师根据实验预习、提问、实验态度、协作精神、实验操作、实验报告等方面评分，然后取平均，占课程总成绩50％（其中实验预习报告5%，操作15%，纪律5%，实验报告25%）；实验考试分笔试或操作考试一种或两种方式，占课程总成绩50％。
七、实验教材及参考书
1. 实验教材：
信阳师范学院化工原理教研室自编，化工实训试验讲义.
2. 实验参考书：
①. 龚盛昭, 税永红. 精细化工实验与实训[M]. 北京: 科学出版社，2008.
②. 孙兰义. 化工流程模拟实训M]. 北京: 化学工业出版社，2012.
制 订：化 工 原 理 教 研 室
执笔人：王红军 2015年6月
审核人：归风铁 2015年6月
《应用化学专业实验》
课程名称：应用化学专业实验
英文名称：Speciality Experiment of Applied Chemistry
课程编号：05211051
课程属性：选修
使用专业：应用化学
开设学期：第六学期
一、课程简介
1. 课程定位：应用化学专业实验是在专业理论课学习的基础上，为进一步拓宽员工的视野以及提高员工的动手能力而开设的一门专业技术课程。通过专业实验的教学，可以达到以下目的：（1）提供一个理论联系实际的机会。实习运用所学的专业知识去解决实验中遇到的各种实际问题，同时学习在应用化学领域内如何通过实验获得新的知识和信息；（2）进行应化实验基本技能的训练，学习应化实验的基本方法和测量技术，培养从事应用化学科学实验研究的能力；（3）培养发现问题、分析问题和解决问题的能力以及清楚、正确表达实验结果、进行技术交流的能力；（4）培养科学的思维方法、科学态度和科学作风，提高自身素质水平；（5）不断引进新的化工技术和实验技术，开阔眼界，启发创新意识。
2. 教学方法：采用循环实验，每组10人使用2套实验装置，共同完成实验任务。本课程内容强调实践性、注意工程观点，在教学过程中应做到以下几个结合：（1）理论与实践相结合；（2）传统的与近代的实验方法、测试手段及数据处理技术相结合；单一验证性实验与综合操作性、设计性实验相结合，训练独立思考、综合分析处理问题的能力；（3）注意当前和发展相结合，将完成实验教学基本内容与因材施教、拓宽加深实验教学内容和方法、培养创新精神相结合；（4）引入新的化工技术和科学的实验技术与当今化工行业研究热点内容相结合。
通过本实验课的教学应使员工掌握科学实验的全部过程，包括实验前的准备，实验时的操作，正确记录和分析、处理实验数据，撰写实验报告。这四个方面是实验课的主要环节，为此在实验前原则上应安排2-4学时的实验理论课教学，进行实验方法论、实验误差分析和数据处理、实验测量技术等的强化训练。
3. 知识体系：应用化学专业实验涉及材料制备、测试与分析，无机非金属材料性能，材料科学与工程等基础理论和专业理论知识。本实验课的目的是验证、巩固和加深课堂所学的基础理论知识，更重要的是培养员工实验操作能力，综合分析问题和解决问题的能力，养成严肃认真，实事求是的科学态度和严谨的工作作风。
二、学时和学分
课程总学时：24学时实验课程学时：24学时
课程总学分：2学分实验课程学分：2学分
三、实验教学理念
为了适应21世纪化学工业科技发展的要求，应该尽快地将化学、化工知识与计算机技术紧密地结合起来。专业实验在完成传统的各类基本操作实验的同时，应增设计算机数据采集、计算机过程控制和计算机仿真实验的教学内容，提高综合素质和工作效率，对提高员工的创造性和动手能力都是十分有利的。要求员工通过实验学习，掌握材料的基本研究及测试方法；熟悉化工数据的基本测试技术；了解有关影响操作的参数，能在现有设备中完成指定的工艺要求，并能预测某些参数的变化对设备能力的影响。本课程内容强调实践性观点，在教学过程中应做到以下几点，①重视常用化工材料的分析和测试方法的讲解和训练，提高员工分析和解决实际问题的能力相结合；②单一验证性实验与综合操作性、设计性实验相结合，训练独立思考、综合分析处理问题的能力；③理论与实践相结合；④传统的与近代的实验方法、测试手段及数据处理技术相结合；⑤注意当前和发展相结合，将完成实验教学基本内容与因材施教、拓宽加深实验教学内容和方法、培养创新精神相结合；⑥引入新的材料分析和测试技术以适应21世纪发展的要求。
四、主要仪器设备
序号 |
主要仪器设备 |
台（套）数 |
1 |
连续循环反应器 |
1 |
2 |
维氏硬度仪 |
1 |
3 |
电池性能测试系统 |
4 |
4 |
万用表 |
20 |
5 |
分析天平 |
4 |
6 |
简支梁式冲击实验机 |
2 |
7 |
荧光白度计 |
2 |
8 |
光电雾度仪 |
2 |
9 |
光泽度仪 |
2 |
10 |
拉力试验机 |
2 |
11 |
行星球磨机 |
2 |
12 |
压电测试仪 |
2 |
五、实验课程内容和学时分配
实验项目 编号 |
实验项目名称 |
实验内容提要 |
学时分配 |
实验 类型 |
每组人数 |
必开/选开 |
0521105101 |
超级电容器的制备及电容性能测试 |
超级电容器的制备方法，电容性能测试方法，电化学原理 |
4 |
设计性 |
4 |
必开 |
0521105102 |
陶瓷的介电性能与压电性能测试 |
利用压电测试仪和万能表测试陶瓷的电学性能 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0521105103 |
陶瓷的光学性能测试 |
白度、光泽度和透光度等陶瓷材料光学性能的测定 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
0521105104 |
材料力学性能测试 |
维氏硬度测定材料抵抗塑性变形的能力，并掌握基本原理；制备夏氏V型缺口，并利用简支梁式冲击实验机测试抗冲击强度 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
0521105105 |
连续循环反应器返混状况测定实验 |
1.了解连续均相管式循环反应器的返混特性。 2.分析观察连续均相管式循环反应器的流动特征。 3.研究不同循环比下的返混程度，计算模型参数n。 |
4 |
综合性 |
10 |
必开 |
0521105106 |
无机粉体矿物材料的制备及性能测定 |
无机矿物的粉磨，不同粒径矿物粉体堆积密度的测定 |
4 |
综合性 |
4 |
必开 |
六、考核方式
实验报告：实验报告应包含实验目的、实验任务、实验原理、实验流程图、实验步骤、实验原始数据记录表、实验数据处理过程、结果分析等内容。
考核方式：实验成绩按各项实验内容由指导教师根据实验预习、实验操作、实验报告等方面评分，然后取平均，占课程总成绩100％。
七、实验教科书和参考书
1. 实验教科书：应用化学专业实验，自编教材.
2. 实验参考书：
①. 周清主编，《应用化学实验》，中国环境科学出版社，2007.
②. 邢存章主编，《应用化学实验》，化学工业出版社，2010.
制订：应 用 化 学 教 研 室
执笔人：余 晟 2015年6月
审核人：刘 鹏 2015年6月